Thị trường chuỗi cà phê tại Việt Nam đang chứng kiến một sự thay đổi rất đáng chú ý. Nếu như nhiều năm trước, số lượng cửa hàng từng được xem là thước đo sức mạnh thương hiệu, thì hiện nay các doanh nghiệp trong ngành F&B lại phải đối mặt với một bài toán khó hơn rất nhiều: làm sao tăng trưởng nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả kinh doanh lâu dài.
Đọc tiếp “Chuỗi cà phê Việt bước vào cuộc chiến mới: Mở rộng nhanh chưa chắc đã thắng lớn”